ゴールデンウイーク特別イベント 「フルーツ大福を作ろう」
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こんにちは。アイトライリワーク大宮支援員の春日です。
好評のお料理シリーズとして今回は初めてフルーツ大福作りにチャレンジしてみました！
その様子をご紹介させていただきます。
・フルーツを洗って、一口大にカット
・あんこを丸めてあんこ玉作り
・白玉粉をこねて餅を作り、カットし、柔らかいうちに伸ばす（すぐに硬くなるので時間との闘いです！）
・薄く伸ばした餅に、あんこ玉を入れて丸める
・最後に中央をカットしてホイップクリームやフルーツを盛り付けて完成✨
余暇を楽しむこともストレス発散になり、心の余裕が生まれますよね。趣味や外出すること以外にも工夫しながら自分に合った楽しみを見つけていただきたいと思います。
アイトライリワーク大宮はうつや適応障害に特化したリワークセンター（復職支援施設）です
うつ病や適応障害をお持ちの方。また、不安障害、持続性抑うつ障害（気分変調症）、双極症（双極性障害）など抑うつ状態が引き起こされる疾患の方や、二次障害としてうつや適応障害を発症した発達障害の方々にも多くご利用いただいています。ご利用者様の復職・再就職に向け、認知行動療法やアサーション等の再発予防プログラムを提供する他、復職後を見据えたビジネススキル向上のためのプログラムを提供します。また、復職後や再就職後もご利用者様の希望に応じて最大3年半の定着支援によるサポートが受けられます。お気軽にお問合せください。
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